Quelle est la différence entre les cultures bactériennes actives et les cultures actives probiotiques?

Les cultures bactériennes actives et les cultures probiotiques sont 2 ingrédients différents. Les cultures bactériennes sont nécessaires dans le processus de production de yogourt. Ces bactéries vont agir sur le lait et la crème et vont transformer ces ingrédients pour donner du yogourt. Les cultures probiotiques ont un effet positif sur le système digestif et sont toujours indiquées sur la liste d’ingrédients de nos produits.